往事 泡菜槐树仲家洼高丽操场 周川丨仲家洼忆旧：我从小住的“高丽大院” 我每次见到槐花，总会想起当年大院里的老槐树，也想起少年曾经住过的那个大院——高丽大院，旧时情景不由浮现眼前：旁边北仲家洼第二小学的下课铃响过，校园随即爆发出喧哗欢快的童声，声音穿过操场、穿过槐树，在我... 阅读(1217)评论(0)2026-7-28 赞(1)
往事 咸菜芥菜粗盐纳豆泡菜 胶澳子丨老青岛当家的老咸菜 青岛的平民百姓百年以来都是以咸菜当家。为了节省买菜的开支，60年前几乎每个家庭都备有一口腌咸菜的坛子自己动手做咸菜。 腌菜的原料多是芥菜（青岛人叫疙瘩或疙瘩头）、青萝卜、白萝卜、胡萝卜、白菜、雪里蕻等。腌大蒜... 阅读(3407)评论(0)2020-4-26 赞(0)
