张勇丨何以“不知火” - 世说文丛

张勇丨何以“不知火”

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火柴的别名,以“洋火”和“自来火”称之较多。在民间的口语化交流中,以洋火的说法更为普遍。自来火,倒是像书面表达的用字。
 
从十九世纪后半叶开始,日本火柴销往中国市场的数量呈现快速增长的态势。中日火柴贸易的特点,以在日华商就地开设商号,直接经销日本各家火柴工厂的产品为主要方式。除了可以就近监督生产和及时安排发运外,华商对日本火柴厂家实施的融资行为,也是促进日本火柴产业蓬勃发展的动因之一。
 
由此不难理解,日本火柴的商标出现大量以中华传统文化为内容的选题。与此同时,日本文化本身以及经由日本传递至中国的西方文化碎片,就会在某个层面以火柴商标的方式到达中国。或可理解,火柴商标在一定程度上也扮演着无形的文化传播的作用。
 
上世纪初年,以“中国振华火柴局”和“怡和洋行”为铭记的火柴商标,其图案就是由人体的造型摆出“自来火”的三个形态大字。它既突出火柴的特定内涵,又以全新的行为语言达到宣传的效果。

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自来火,人人知晓。然而,一枚“不知火”的老火花,虽说图案本身与“自来火”的文字商标在设计风格上如出一辙,但何谓不知火,却是难以即刻理解透彻的。
 
首先,“不知火”标贴是日本大正初期的火柴商标。从画面上端的“安全火柴”英文,以及下面呼应的OTANI MATCH CO.厂铭,可推测商标出自OTANI。它或为“小谷”或“大谷”或“尾谷”,或其他汉字表达的生产厂或经销商。
 
其次,采取这种创意独特、生动活泼的表现方式,并通过特定的平面空间突出一种商业性的主题,看起来与“福禄寿喜”的传统文化迥然不同。所以说,人体摆字的行为艺术,不见得是中国本土的原创。但火花之图,却令人耳目一新。
 
不知火,三个简单的汉字,恐怕连幼童都难不倒。但它在日本文化的背景之下,却蕴藏着繁杂的内容,如同火花上的OTANI到底该是哪几个汉字一样。不知火,是姓氏、是传说中的怪火、是妖怪,它还渗透到了当下流行的动漫游戏,以至名称延续到更广泛的领域。
 
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有意思的是,日本人在七十年代初的时候,将两个品种的柑橘进行杂交,形成的一个新品种被俗称为“不知火”。三十年后,日本的“不知火”柑橘在中国引种成功,它自然而然有了一个叫“丑橘”的中国俗名。
 
不知火的火花上,那三组大人和小孩,应当是在做火柴的广告。然而,火柴意义上的不知火,怎能又与柑橘密切关联呢。新品种的柑橘,味道鲜美、营养丰厚,可到了中国怎么瞬间会变成丑橘之名呢。
 
不知,是事实。但是火,可万万别着、切切莫上呀。 

2023.2.1


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原文地址: 《张勇丨何以“不知火”》 发布于2023-2-9

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