张宣丨踏莎行·葡萄沟 - 世说文丛

张宣丨踏莎行·葡萄沟

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依水安宁,傍山幽雅,壑沟遍布葡萄架。
葱茏满目绿悬崖,珍珠玛瑙层层挂。

游客尝鲜,主人迎迓,五光十色葡萄撒。
晶莹剔透紫白红,闻名中外莫惊诧。

注:
吐鲁番市的葡萄沟位于新疆吐鲁番市东北15公里处的葡萄镇,距城市中心10公里,海拔300米。吐鲁番8月基本上每天的气温都在42℃以上,火焰山的地面温度可以达到80至90℃,故有“沙窝里煮鸡蛋”之称。  
葡萄沟系火焰山西侧的一个峡谷,南北长8公里,东西宽0.6-2.0公里,沟谷狭长平缓。沟谷西岸,悬崖对峙,崖壁陡峭,犹如屏嶂。沟内,依山傍水,安静幽雅,风景秀丽,景物天成。数条葡萄长廊深邃、幽静,葡萄架遍布,葡萄藤蔓层层叠叠,绿意葱葱。四周是茂密的白杨林,花草果树点缀其间,农家村舍错落有致地排列在缓坡上。有的游客信步葡萄架下,仰首尽情观尝珍珠般的葡萄,有的游人坐在葡萄架下品尝鲜葡萄。
葡萄沟以盛产优质葡萄而闻名中外。1994年沟里种植葡萄315.6 公顷,生产鲜葡萄8601吨。这里主要种植无核白葡萄,还有马奶子、红葡萄、喀什哈尔、日加干、琐琐等 13个品种。其果实呈球形、卵形、椭园形等,有的葡萄晶莹如珍珠,有的鲜艳似玛瑙,而有的绿若翡翠。那五光十色、翠绿欲滴的鲜葡萄,令人垂涎不止。尤其是这里生产的无核白葡萄,皮薄、肉嫩、多汁、味美,营养丰富,素有“珍珠”美称,其含糖量高达20-24%,超过美国加利福尼亚州的葡萄,居世界之冠。用无核白鲜葡萄晾制的葡萄干,含糖量高达60%,被人们视为葡萄干中的珍品。

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原文地址: 《张宣丨踏莎行·葡萄沟》 发布于2023-3-30

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