张勇丨上海的“挪威” - 世说文丛

张勇丨上海的“挪威”

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在上海待久了,你会逐渐习惯于上海人讲话的语调、句式和用词。比如,先前你说出门“坐车”,慢慢地改用“乘车”替代。说走路时要“小心”,逐渐被“当心”换掉。挥手时自然而然说出的“再会”,与那个常说的“再见”相比,好像后者是永远地不要再见一样。
 
盛夏沪上,难得聚餐。饭后端上一大盘西瓜,主人说赶快品尝、看看同北方西瓜到底有什么不同。
 
切好的一块块西瓜,有黑籽点缀其中的红瓤、透出悦目的清凉。“瓜中之王”倒是丝毫不差,可眼前的秀色、更让人想到亭亭玉立。顿时,人手一块;顷刻,玉女不在。
 
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这瓜确实是清脆、甘爽,口感极佳、回味无穷。问主人西瓜的产地,脱口一个“挪威”,让我们大吃一惊。如今进口水果司空见惯,泰国的山竹、菲律宾的香蕉、马来西亚的榴莲,以至新西兰的猕猴桃等等,不一而足。如果这西瓜又是来自遥远的欧洲,那可真是稀罕呀。
 
主人似乎看出我们对地理的质疑,于是又补充道、上海的“挪威”。热晕了吗,东海之沪上、哪能与北欧之挪威并列,虽然北欧的夏季昼极长、天极爽。
 
疑惑之后,跟来了主人的解释。此“挪威”乃“南汇”,上海所辖县区。十多年前,正式划归浦东新区。南汇的历史可追溯至唐代,建置于明清时期,上世纪六七十年代农业有了飞速发展,之后又经历了果瓜种植的繁荣,并有全国“瓜果之乡”的美誉。
 
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两年前的“武康大楼”   网络图片

一个沪音,让思绪跨越千年、更让距离相隔万里。世界之大,浓缩于半米餐桌;万物之多,见之于几多盘碟。真可谓“煮酒论天下英雄,聚首品沪上西瓜”。
 
好在只是“挪威”的西瓜,而非东南亚的木瓜或是珠三角的“港都”。



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原文地址: 《张勇丨上海的“挪威”》 发布于2022-3-24

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