随笔 萝卜高密作坊味道大蜜枣 李言谙丨名吃记：高密大蜜枣的香甜和堤东萝卜的余味 1 高密本地排第一的名吃应该算大蜜枣。明末清初，由胡姓开设的永和糕点店首创。以后，各家作坊跟着学，自个儿都也钻研，在配料和工艺逐渐完善的过程中，至少在胶东半岛这个范围，开创了好名声，吃服... 阅读(104)评论(0)2025-8-20 赞(0)
言说 手艺西安湖笔书院作坊 胡香丨湖笔世家的异乡生活 制笔工匠邹明德 在这样一个家随人走、乡土观念很淡漠的时代，很难想象，一个在西安城里生活并经营店铺、作坊20多年的大家底，却从来没有将这里当作过“家”，始终过的是“临时栖身”的日子，而盖着好几栋小楼、... 阅读(1487)评论(0)2022-6-24 赞(7)
